FHA HoReCa 2024（新加坡酒店展）将于明日，10月22日在新加坡博览中心盛大开幕！作为FHA Food & Beverage（新加坡国际食品与酒店展）这一亚洲盛会的演变，承载着极高的期待与瞩目。FHA HoReCa 2024是一次全球餐饮服务与酒店供应商头部力量的汇聚，共同探索并呈现五大核心领域：烘焙、糕点的精致工艺与冰淇淋的创意呈现；餐饮服务与酒店设备的革新与智能化；餐饮用品的深度诠释与风格塑造的多元展现；酒店技术的前沿突破与应用实践；以及特色咖啡与茶的全球风尚与文化传承。本次盛会规模宏大，占地面积达50,000平方米，同时汇聚了来自30余个国家及地区的800余家优质展商。其中，分销商与零售商的积极参与尤为引人注目。并且伴随着30余个世界级活动与精彩赛事的进行，预计吸引全球超过45,000名来自70多个国家及地区的专业买家及参与者莅临现场。此外，现场将有超过200家展商以中国展团的形式精彩亮相，其专属的4,300平方米展示区域更是成为全场瞩目的焦点，备受各界期待。FHA HoReCa致力于打造一个汇聚行业精英、促进深度交流与合作的专属平台，为所有参与者提供一个共享智慧、携手共绘未来蓝图的宝贵机会。向上滑动查看FHA中国展团展商名单北京丁丁立科贸有限公司 石家庄佳诚纸制容器有限公司 浙江天台捷融新材料有限公司安徽瑞越光电技术有限公司苏州咖乐美咖啡机科技有限公司 江苏阿玛菲机械设备有限公司北京瑰夏传奇贸易有限公司北京凯亚咖啡贸易有限责任公司石家庄恒塔进出口贸易有限公司 台山市台昌智能科技有限公司德尚酒店设备设计（深圳）有限公司佛山市南海振智厨房设备制造有限公司山东广厨厨业有限公司南侨食品集团（上海）股份有限公司安徽思酷制冷设备有限公司广州源津食品有限公司上海强安餐饮设备有限公司广州伟格机械设备有限公司佛山市顺德区盈顺澳电器实业有限公司湖州织里新南佳机械设备厂湖州南佳厨房设备有限公司浙江中曼制冰系统有限公司 滨州市美厨厨业有限公司咖爷科技(苏州)有限公司广州市鸿鑫西厨餐饮设备有限公司青岛海优电器有限公司广州大正集团有限公司领航浙江盛美洁具有限公司浙江久景制冷设备股份有限公司广东星星制冷设备有限公司广东沁鑫科技有限公司浙江合马商用设备有限公司诺历餐饮设备（上海）有限公司滨特尔水处理（杭州）有限公司上海荣津酒店设备工程有限公司苏州襄行电器科技有限公司江苏舜天瑞隆贸易有限公司青岛可颂食品有限公司广州技诺智能设备有限公司 揭阳市联裕不锈钢有限公司浙江中曼制冰系统有限公司 澳美斯智能冷链科技（中山）有限公司东莞市烹飨厨房设备有限公司江苏雅朵家居科技有限公司苏州雪电通讯科技股份有限公司江门市碧特旺五金制品有限公司合肥绒慕进出口有限公司麦嘉（苏州）食品有限公司特博威爾餐具（香港）有限公司上海科特加地垫制造有限公司宁波福得机械科技有限公司苏州科瑞森制冷科技有限公司湖南绿零科技有限公司杭州去展网络科技有限公司星极冷热电器（广东）有限公司江苏苏豪国际集团扬州有限公司 上海雅慕装饰材料有限公司江门市科蓝环保科技股份有限公司广州大正集团有限公司广州佰优电器有限公司苏州西顿家用自动化有限公司厦门艾思珂冷链科技有限公司唐年上海姿汇纺织装饰有限公司深圳市智莱科技股份有限公司江苏自然风纺织品有限公司江门高迪食品有限公司格罗姆安徽中弘鑫源纺织股份有限公司临沂标准纺织贸易有限公司佛山市立创兴餐饮设备有限公司苏州襄行电器科技有限公司广州简厨电器科技有限公司中山市诚泰金属有限公司上海强安餐饮设备有限公司广州增兴商用设备制造有限公司上海斯熠环保科技有限公司湖北长才机电有限公司 杭州优冠实业有限公司温州荣程包装有限公司增城市麦肯嘉顿食品有限公司韩焙机械科技(上海)有限公司广州诗帝华国际贸易有限公司科麦（上海）烘焙食品贸易有限公司佛山市科思博科技有限公司 广东永亮厨房设备有限公司深圳市智厨数字电器有限公司 扬州市海晟鞋业有限公司天津易事利纸制品有限公司浙江九穗环保科技有限公司诚宇包装清远市思诺特制冷设备有限公司广东三胜电器股份有限公司上海夏之雪制冷设备有限公司杭州名轩乐加地智能设备（苏州）有限公司南京弥盛陶瓷制品有限公司浙江翔鹰中央厨房设备有限公司保定万福机械制造有限公司浙江英伦塑料制品有限公司......以上名单最终请以现场实际情况为准✦左右滑动，回顾现场中国展团展位✦本届现场亮点1. FSTEC Asia会议FSTEC Asia将与 FHA-HoReCa 联合举办，本次会议聚集了50余位演讲嘉宾并向所有 FHA-HoReCa 的参会者开放，将餐饮服务和酒店业与面向亚洲市场的创新技术解决方案相结合进行探讨。活动将提供为期两天的全球专家讲座和赞助机会，以满足亚太地区餐饮公司日益增长的技术需求，其中包括一些国际知名企业，如CEC Entertainement, Dave’s Hot Chicken, Five Guys Enterprises, Informa Connect Food Service, Pepper Lunch, Restaurant Business, Technomic, Unlisted Collection等。FSTEC Asia将为您提供宝贵的交流机会和对最新趋势的深入了解，帮助您在行业中保持领先地位。现场演讲嘉宾✦•✦2. 新加坡首届全球厨师系列挑战赛本届FHA HoReCa将与世界厨师联合会（World Association of Chefs Societies）共同主办，举行新加坡首届全球厨师系列挑战赛总决赛。这项久负盛名的活动将于 2024 年 10 月 22-25 日在新加坡博览馆举行。全球厨师系列挑战赛汇聚了来自全球的优秀厨师并且组成了40支队伍，角逐四个竞赛类别的赛事，展示各自精湛的烹饪艺术，其中包括：全球厨师挑战赛、全球甜点厨师挑战赛、全球素食厨师挑战赛、全球青年厨师挑战赛。通过在世界厨师区域半决赛中的出色表现选拔出的参赛队伍将在全球厨师系列挑战赛总决赛中一决雌雄。此外，FHA烘焙挑战赛也将于2024年首次亮相，以“丰盛早餐”为主题，重点介绍初露头角的面包师，重新定义早餐，而FHA甜点挑战赛则与著名的新加坡糕点联盟联合举办，旨在提升30位顶级糕点师的艺术水平。✦•✦3. 其他精彩赛事活动为了响应东南亚地区日益增长的咖啡文化热潮，本年度FHA HoReCa盛会特别增设了FHA咖啡师挑战赛，该赛事由四大核心竞赛环节构成：咖啡师速度挑战赛、咖啡菜单设计挑战赛、咖啡冲煮技艺挑战赛以及咖啡调酒创意挑战赛。这些精心设计的赛事旨在全面考察并提升咖啡师的专业技能、应变速度及创新思维。此外，本次盛会还同步举办了亚洲冰淇淋杯与亚洲糕点杯两项重量级赛事（Asian Gelato Cup, Asian Pastry Cup) ，吸引了众多来自欧洲各地的杰出选手竞相角逐，以期获得代表亚洲参与意大利冰淇淋世界杯及里昂世界糕点杯的宝贵资格。为确保评审工作的公正性与权威性，组委会特别邀请了多位国际知名专家担任评委，其中包括两度荣获法国世界糕点冠军殊荣的Marc Rivière先生（2009年、2017年）、获得WACS认证的糕点国际评委Kenny Kong先生，以及意大利冰淇淋界的佼佼者Sergio Colalucci先生。他们的专业眼光与丰富经验，将为参赛作品提供最为精准与权威的评判。✦•✦上海博华国际展览有限公司作为Informa Markets英富曼集团旗下食品酒店系列展的中国独家代理机构，致力于为国内企业提供更广阔的海外商业合作平台。通过组织规模庞大的中国展团，公司已成功协助数百余家优质本土企业在国际市场上获得一席之地，展现了中国企业的实力与风采。对于有意参与国际展览的企业而言，现在报名参展即可享受中国展团展商专属福利。其中包括但不限于展位优惠、市场推广支持等，旨在为企业提供更全面、更专业的参展体验，助力企业拓展海外市场，实现商业目标。更多Food & Hospitality食品与酒店系列全球展项目，如下图所示，欢迎垂询。参展请联系Mr. Alex Ni 倪先生Tel: +86 21 3339 2242E-mail: Alex.Ni@imsinoexpo.com 参考资料： 上海国际酒店及餐饮业博览会 HOTELEX SHANGHAI举办地区：上海展会日期：2025年03月30日-2025年04月02日开闭馆时间：09:00-18:00举办地址：上海市青浦区徐泾镇崧泽大道333号展览面积：400000观众数量：250000举办周期：1年1届主办单位：HOTELEX组委会